Ткемали

Интерьер

Ресторан на ул. Пушечная — аутентичный, уютный, душевный ресторан с множеством предметов грузинского быта, где гости чувствуют себя как дома.
Ресторан на Новой площади — праздничный, просторный, с открытой кухней и арт-объектами — люстрами макраме.

Кухня

Наш бренд-шеф и шеф мангала ежедневно выбирают на рынке для наших гостей самых свежие и высококачественных продукты.
В меню: хинкали с мраморной говядиной; каре из дагестанского барашка; шашлыки, приготовленные на живом огне; хачапури с домашним фермерским сыром и вкуснейший хлеб из печи.
Соусы и специи доставляются прямиком из Грузии. Фирменный соус ткемали — обязателено к любому блюду из меню.

Мы постоянно пытаемся удивлять наших гостей новинками меню, а также вводим сезонные блюда.

Банкеты

В ресторане на Новой площади расположен отдельный банкетный зал для громких праздничных мероприятий, где можно насладиться картинами художника Антона Тотибадзе.
В Ткемали разработано отдельное банкетное меню: корона из каре барашка, шах-плов, стерлядь, хачапури по-аджарски «Титаник» и др.
По Вашему желанию мы можем подобрать для Вас ведущих, вокалистов, кавер‑группу и других артистов разных жанров, а также организовать фото и видео съемку вашего праздника.